cGMP - Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào - cho người sản xuất mỹ phẩm (phần 3)
Lời khuyên thứ tư của Thư: lưu chiểu mẫu nguyên liệu
Hầu hết những người làm mỹ phẩm handmade mà mình hỏi đến thì chưa có thói quen lưu chiểu mẫu nguyên liệu. Lưu chiểu có nghĩa là giữ lại để tham khảo sau này. Nhỡ đâu sau này khách hàng của bạn có vấn đề với sản phẩm bạn làm, thì bạn phải tìm ra được nguyên nhân tại sao. Lưu chiểu chính là để giúp bạn tìm ra nguyên nhân đó.
Khi bạn làm một mẻ son, bạn phải giữ lại 1 thỏi son để lưu chiểu. Không những thế, bạn phải lưu chiểu từng nguyên liệu bạn đã dùng. Nếu khách hàng phản hồi rằng họ bị kích ứng với thỏi son của lô hàng nào, thì việc bạn cần làm là xem mẫu lưu chiểu (tìm thỏi son lưu chiểu của bạn và kiểm tra nó)
1. Nếu thỏi son lưu chiểu không gặp vấn đề như vậy: thì lỗi có thể do con đường vận chuyển, do lỗi bảo quản/sử dụng của khách hàng, hoặc do cá nhân khách hàng đó có vấn đề chứ không phải lỗi của bạn.
2. Nếu thỏi son lưu chiểu cũng gặp vấn đề: thì đây là vấn đề ở khâu của nhà sản xuất (tức là bạn). Bạn vẫn phải tìm nguyên nhân:
- Đầu tiên là xem lại nhật ký sản xuất. Nó là một biên bản ghi lại toàn bộ việc sản xuất của bạn. Tìm ra xem có công đoạn nào bị sai không. Nhật ký sản xuất thì tạm thời mình chưa nói cụ thể được, nó còn dài hơn cái bài post này nhiều, cho nên mình sẽ để cho khóa học của GG về kiểm soát chất lượng sản phẩm mỹ phẩm handmade.
- Tiếp đó là xem lại mẫu nguyên liệu lưu chiểu. Đó là những nguyên liệu của mẻ mà bạn đã dùng sản xuất. Có nguyên liệu nào có vấn đề không? Nếu là lỗi của nguyên liệu, bạn hãy hỏi nhà cung cấp, đưa thông tin số lô cho họ. Họ cũng có trách nhiệm y như bạn: tức là cũng xem lại việc sang chiết của họ, cũng lật lại mẫu lưu chiểu của họ. Với bạn, sản xuất có thể ảnh hưởng đến người tiêu dùng, thì với bên cung cấp nguyên liệu, việc sang chiết của họ sẽ ảnh hưởng đến bạn.
Lưu chiểu nguyên liệu bằng cách nào? Đơn giản nhất cho người làm handmade: là bạn dùng 1 chai dầu để sản xuất, còn một lượng nhỏ sót lại trong chai thì bạn sẽ giữ chai đó lại cho đến khi sản phẩm bạn làm hết hạn sử dụng thì hủy đi.
Lời khuyên thứ năm của Thư: đừng mua nguyên liệu cỡ lớn nếu bạn sản xuất số lượng nhỏ
Thông thường người kinh doanh mỹ phẩm handmade không lường được tác hại của việc mua 1 can dầu lớn để từ từ sản xuất cho các mẻ nhỏ. Nhưng một can nguyên liệu đã mở, là đã tiếp xúc với môi trường, nó sẽ bị oxi hóa và nhiễm khuẩn nhanh hơn. Đặc biệt là nếu điều kiện môi trường kho và môi trường khu vực sản xuất của bạn không đảm bảo, sản phẩm sẽ rất nhanh phản tác dụng. Nếu sử dụng ngày qua ngày, thì chất lượng và hạn dùng của can dầu đó càng ngày càng giảm (hạn sử dụng sẽ không được như hạn lý tưởng ghi trên nhãn mác nữa). Mẻ son làm sau sẽ nhanh hỏng, dễ kích ứng hơn mẻ son làm trước.
Do đó, mình đặc biệt nhấn mạnh ở việc: hãy mua vừa đủ dùng. Bạn có thể mua dư, nhưng dư là số lượng, chứ không phải dư dung tích. Tức là nếu bạn chỉ cần 2 lít dầu, bạn muốn mua 20 lít, thì hãy mua 10 can 2 lít, chứ đừng mua 1 can 20 lít.
Mua cỡ vừa đủ còn giúp bạn trong việc lưu chiểu mẫu nguyên liệu. Nếu bạn cứ dùng can vài chục lít để lưu chiểu nguyên liệu, thì chẳng mấy chốc mà kho của bạn sẽ chật cứng.
Lời khuyên thứ nhất của Thư: đề ra tiêu chuẩn của bạn về nguyên liệu trước khi tìm nhà cung cấp. >>> Xem chi tiết
Lời khuyên thứ hai của Thư: "mua thử của nhiều nơi, nhưng chỉ chọn ra 2 đến 3 nhà cung cấp." >>> Xem chi tiết
Lời khuyên thứ ba của Thư: "có nhà cung cấp đạt tiêu chuẩn, nhưng phải kiểm tra chất lượng đầu vào cho từng lô hàng." >>> Xem chi tiết
Lời khuyên thứ tư của Thư: "lưu chiểu mẫu nguyên liệu" >>> Xem chi tiết
Lời khuyên thứ năm của Thư: "đừng mua nguyên liệu cỡ lớn nếu bạn sản xuất số lượng nhỏ" >>> Xem chi tiết
Hầu hết những người làm mỹ phẩm handmade mà mình hỏi đến thì chưa có thói quen lưu chiểu mẫu nguyên liệu. Lưu chiểu có nghĩa là giữ lại để tham khảo sau này. Nhỡ đâu sau này khách hàng của bạn có vấn đề với sản phẩm bạn làm, thì bạn phải tìm ra được nguyên nhân tại sao. Lưu chiểu chính là để giúp bạn tìm ra nguyên nhân đó.
Khi bạn làm một mẻ son, bạn phải giữ lại 1 thỏi son để lưu chiểu. Không những thế, bạn phải lưu chiểu từng nguyên liệu bạn đã dùng. Nếu khách hàng phản hồi rằng họ bị kích ứng với thỏi son của lô hàng nào, thì việc bạn cần làm là xem mẫu lưu chiểu (tìm thỏi son lưu chiểu của bạn và kiểm tra nó)
1. Nếu thỏi son lưu chiểu không gặp vấn đề như vậy: thì lỗi có thể do con đường vận chuyển, do lỗi bảo quản/sử dụng của khách hàng, hoặc do cá nhân khách hàng đó có vấn đề chứ không phải lỗi của bạn.
2. Nếu thỏi son lưu chiểu cũng gặp vấn đề: thì đây là vấn đề ở khâu của nhà sản xuất (tức là bạn). Bạn vẫn phải tìm nguyên nhân:
- Đầu tiên là xem lại nhật ký sản xuất. Nó là một biên bản ghi lại toàn bộ việc sản xuất của bạn. Tìm ra xem có công đoạn nào bị sai không. Nhật ký sản xuất thì tạm thời mình chưa nói cụ thể được, nó còn dài hơn cái bài post này nhiều, cho nên mình sẽ để cho khóa học của GG về kiểm soát chất lượng sản phẩm mỹ phẩm handmade.
- Tiếp đó là xem lại mẫu nguyên liệu lưu chiểu. Đó là những nguyên liệu của mẻ mà bạn đã dùng sản xuất. Có nguyên liệu nào có vấn đề không? Nếu là lỗi của nguyên liệu, bạn hãy hỏi nhà cung cấp, đưa thông tin số lô cho họ. Họ cũng có trách nhiệm y như bạn: tức là cũng xem lại việc sang chiết của họ, cũng lật lại mẫu lưu chiểu của họ. Với bạn, sản xuất có thể ảnh hưởng đến người tiêu dùng, thì với bên cung cấp nguyên liệu, việc sang chiết của họ sẽ ảnh hưởng đến bạn.
Lưu chiểu nguyên liệu bằng cách nào? Đơn giản nhất cho người làm handmade: là bạn dùng 1 chai dầu để sản xuất, còn một lượng nhỏ sót lại trong chai thì bạn sẽ giữ chai đó lại cho đến khi sản phẩm bạn làm hết hạn sử dụng thì hủy đi.
Lời khuyên thứ năm của Thư: đừng mua nguyên liệu cỡ lớn nếu bạn sản xuất số lượng nhỏ
Thông thường người kinh doanh mỹ phẩm handmade không lường được tác hại của việc mua 1 can dầu lớn để từ từ sản xuất cho các mẻ nhỏ. Nhưng một can nguyên liệu đã mở, là đã tiếp xúc với môi trường, nó sẽ bị oxi hóa và nhiễm khuẩn nhanh hơn. Đặc biệt là nếu điều kiện môi trường kho và môi trường khu vực sản xuất của bạn không đảm bảo, sản phẩm sẽ rất nhanh phản tác dụng. Nếu sử dụng ngày qua ngày, thì chất lượng và hạn dùng của can dầu đó càng ngày càng giảm (hạn sử dụng sẽ không được như hạn lý tưởng ghi trên nhãn mác nữa). Mẻ son làm sau sẽ nhanh hỏng, dễ kích ứng hơn mẻ son làm trước.
Do đó, mình đặc biệt nhấn mạnh ở việc: hãy mua vừa đủ dùng. Bạn có thể mua dư, nhưng dư là số lượng, chứ không phải dư dung tích. Tức là nếu bạn chỉ cần 2 lít dầu, bạn muốn mua 20 lít, thì hãy mua 10 can 2 lít, chứ đừng mua 1 can 20 lít.
Mua cỡ vừa đủ còn giúp bạn trong việc lưu chiểu mẫu nguyên liệu. Nếu bạn cứ dùng can vài chục lít để lưu chiểu nguyên liệu, thì chẳng mấy chốc mà kho của bạn sẽ chật cứng.
Lời khuyên thứ nhất của Thư: đề ra tiêu chuẩn của bạn về nguyên liệu trước khi tìm nhà cung cấp. >>> Xem chi tiết
Lời khuyên thứ hai của Thư: "mua thử của nhiều nơi, nhưng chỉ chọn ra 2 đến 3 nhà cung cấp." >>> Xem chi tiết
Lời khuyên thứ ba của Thư: "có nhà cung cấp đạt tiêu chuẩn, nhưng phải kiểm tra chất lượng đầu vào cho từng lô hàng." >>> Xem chi tiết
Lời khuyên thứ tư của Thư: "lưu chiểu mẫu nguyên liệu" >>> Xem chi tiết
Lời khuyên thứ năm của Thư: "đừng mua nguyên liệu cỡ lớn nếu bạn sản xuất số lượng nhỏ" >>> Xem chi tiết
